jamur white truffle

Satu kilo jamur white truffle bisa mencapai harga Rp 60 juta jamur paling mahal didunia.jamur ini digunakan hanya sedikit parutan saja dalam setiap masakan.jamur ini hanya bisa ditemui di piedmont,italia utara,dan hanya dipanen pada saat musim gugur.panennya pun harus dibantu oleh anjing khusus yang mendapat latihan khusus juga